【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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2 q: k% a* {- `: F$ Q照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

, F# H- b  P/ p' I+ G栀子花开
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栀子花开
; G- y9 S1 \+ O  _9 T# B! Kso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

! p; [( R# r2 }7 l1 E/ j9 C长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

( S! p# v0 I% ?* W哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
; b1 x! {2 ?0 onancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
$ R7 E; K0 x) Q( [
" q  w2 W1 N$ |; j+ ^+ z' C. L. t慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
( ]. l% p  u, `9 J6 h: P& H偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

; s% X- `1 ]8 {* F
9 n" |! |0 G$ n/ {& l' x额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
9 d' T9 {8 J9 d( \, ~2 i; L
2 v7 q! o8 W8 ~2 P泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

! M6 Q( o3 P% j3 R) J, z6 k另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

+ x$ Z- ]2 e$ J  L慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

$ r1 N! r( k6 v" C6 Y5 p
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。