【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

, S; p2 @8 ~& ]3 h6 X栀子花开

8 o* C1 R5 ]0 O: a1 j3 }. L栀子花开
( r% E! ?/ Y, h' z. z+ E: ?so beautiful so white。。。。。。。
# f( Z/ L2 o2 R6 C院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

( ]  m& U- s! Y3 p0 H长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
; G7 X9 j4 m% k慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

: q0 T+ i- C% x哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
; G$ p* C" g: n: \4 h# J' c偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
5 o4 q, I, B' P$ N4 Cnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

4 o, ?  s4 l4 t7 q2 p% ?, C那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
- x% S1 U9 F: `# k0 j7 W1 o: A, S
0 {# ^) T# b% w4 T慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

4 N. q; f! G/ K7 @* {: o- q
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
1 V/ N7 }/ Q$ A( G8 C" y3 {
6 E, T: C4 T; Z8 q8 q另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
  O: j) O+ @7 Q6 `4 M1 w
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

) k2 r# Y( N% Z: B, [
% f! C1 A; p; U0 x2 C# z8 r7 U( l栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。