【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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* T& N2 V. S$ o/ ]4 T" l  fxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

- _( j2 d* k: T' d+ ~5 a& R/ A
9 x) }+ o! g0 M+ I1 Z栀子花开

+ Q+ Q5 ^& X$ Q( o栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
4 q3 b: q6 z, z) b) I7 Y7 T
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
8 s/ H" h' ]1 F3 D1 H+ v偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
5 I! r& h' F7 Cnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

0 {( o* Y; z# H那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

5 Y( H6 }  m% m  v慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
+ F/ s& a$ K0 s' |8 M: u- _$ i1 S偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
/ ]! r( a# A7 X" i杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

' }6 C. i# D# U9 ~& B( m: d
. u8 j/ }+ L& Q7 P1 h6 P
- X; ^0 `8 Q7 x1 K+ O: \, H额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

8 e* G8 O7 ?0 L2 ]泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
; j: h8 R9 {- x# g  F" M* {
8 @( l3 ]3 A, `! Y7 A. p% b4 A另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
, s# l! J% [% v. R3 r  A# W4 x& }
& Q& v' X7 r- T2 b. B4 {慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
  K" P$ h( e" c. B+ A/ Pjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。