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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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) q# F- L6 X0 ]7 \+ \0 K) A; F8 Z敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！5 ^4 p) S* y- @3 j. ?
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美食电梯：8 n8 ]; C! m; k5 [% W+ `
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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% a# |% P4 y+ n1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi- m9 ~9 h2 w/ r8 n
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影" \2 h0 V% M, v
% g- e! G- u0 F( f9 O1 z S" X0 n3. 海天黄鱼 —— xxiuzi2 Z4 O/ X1 ~" r- H
8 E6 A( i e. k$ n4 q/ b4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi. z/ c f# d8 p% F/ q
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi; V+ d( r$ F& `( s& `/ I) ]) p
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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! T0 ~" ?. b2 l9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong- g, N+ v* l9 t: J+ I
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球. M5 j' h- t& L- g
6 i q% X8 M8 ]( @* @6 ?, |12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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! ~5 U2 _+ E0 Q4 `" b- R, m9 o14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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6 b5 q9 j1 u( a* ^3 r7 L15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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( c |1 R) R! p* a4 o7 S) Z9 F {16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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; E0 k" t& @# K* U) f5 C9 Q/ F17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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9 r, j L7 _* ?7 q: g; R6 V+ p- O5 b18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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2 R' E+ }$ f5 P- i& l- Y. M% J19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 - k: L8 ^ c/ w% x/ S, \
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 9 u1 y* k% j( X4 g$ r" W# i
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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: S& v" J5 H2 _2 K4 }% e23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
' ^, E5 [9 g3 k8 D: M' i
# B* U0 O& i/ X$ V; c% g24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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* S9 [0 s2 B) z/ P9 [- N2 G% V25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong$ x* p' G0 w" d Y% v
% n, D5 l+ z* A7 O27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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9 ~' M- o J- L4 _28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡& h2 W2 z8 X; D( Y( c) t
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK3 K+ X0 @3 p) v* _
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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" {; d/ ]1 k8 F' B32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球+ ?1 ]* \( F" \ L
1 T) F5 {5 S. ?6 R& k
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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' _' U- o9 b5 W; h. I4 z2 ?, h34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong: a% K5 e% h c4 w+ C2 s, `
7 l! C" r/ {, R& p2 m35. 菠萝焖鱼腩——网球! q) d' R( E4 W" h/ q& M5 B
& m- b9 J# n. Y# L+ a$ h& O) {36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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4 E, j, z# W9 Z, c/ \( \1 ~37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球; n0 r5 R7 d6 R5 p5 v& | F& L
" u* J$ c* S) c5 u! f39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007+ X9 C2 I6 ]- C5 _7 t
7 \6 \8 f2 O" g y! L% Q40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球+ W6 A2 I4 j7 H7 X; m8 b
]/ f. Z, w$ o1 U0 q& L+ |+ y41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong1 s- |0 f! n2 _2 m' z& P+ l/ @
( l" y, M/ f. F- |* z, N7 I
42. 茶叶蛋——Happysongsong+ g4 w. {: ]# @1 u
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43. 佛手京白——网球( s0 @7 D1 ?9 n9 b+ v
0 C2 o) r( I/ H1 J7 h3 D* b; L44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球3 o% M1 X) H: Z" A
' k8 w8 _2 x' w2 l: E# {- w/ r45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球; t1 y1 S* Q/ D2 c& b5 D
) B# v6 p2 B" L% d46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球2 C* F6 p O: m( j L- R4 F* b
, P7 w7 r' \' d9 d& d0 t
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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1 X) w* O" e! L48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球, L1 {7 c6 a* m e5 v( _, Z- ?
, W' [7 ~1 I5 b7 f& {
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球: F! ?: v% A% o
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413: ]% }9 D9 @; a7 R# Y. E- V
; \3 v: \) _* O4 w, z51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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6 h, G5 h6 M. r52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球 q$ n. ]- P$ Q( n0 J6 v
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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9 g% N( \, b) a8 E- }" S, i54. 干煸豆角——Happysongsong. R$ l; ~& \1 k3 h2 y4 _8 \9 U
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
* {; [7 e% z8 ] ~0 |2 n2 Z
# v# p/ E; O% s, H7 H56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球. |$ E" z2 A: _; C. E
' P/ R4 M, q" T" J7 C3 t# `
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
; Z) x9 ^* r, F' _. `6 ^
( \) ^8 L/ D" Y- R0 ]* Y% n% n' }58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球, J. @% x6 Y X s
1 @4 p% ~; ~0 H/ y. k7 Q59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong" Q7 t! g6 y, S
2 E8 a1 m7 \" k$ x& P6 \6 U60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi* q o: e% t% O6 S
- w, I. m' n2 h62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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& H$ F% E0 a h3 H63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl1 |* G& q2 E% G: j9 K( ~3 K
/ B* [' z/ I& _# o: R5 Z65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK- h% F. c/ c" {$ B1 V8 q
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67. 糖醋排骨——xxiuzi c' w) |2 x) A$ z" y- w2 [
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68. 凉拌椰菜——网球( v& q" B/ F1 X6 U: B" z
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl" O- I# j# p& K- Z6 j
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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3 Q; B; [ r' t$ g71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球; }: A7 C, h- v8 g2 I
' m. [8 h: }( D7 j: p6 b) }73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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# }* f# Y4 N. k7 S' f+ e9 h% x74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl B! f8 }, n; U: R+ l( t
! y" ]( A$ U: p0 I, o3 [76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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" v; Y9 m- [4 ]8 m: _77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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. A# T( I0 L' v: F8 k* z9 x3 [78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl9 W& W3 _! @* ]' G4 E* j
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球( v9 r1 k, b9 k9 r/ Z+ d
! L# {7 q% G, E' d W81. 糯米藕——遁世的野草
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( ] T6 O( e" j6 O$ V82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
, X3 |' V. b* [6 P% O0 n- P- B: z( J5 @/ P! u" m" u. X0 r0 f
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl" A4 ~9 }) ?8 z8 ]: o
& _& x3 o+ y B% s% o84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球5 C6 s0 r* _' e0 k7 y
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida2 n" z8 X& D( ^0 T# |
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球/ T7 c9 {: c( _6 D" ]
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球) H; X. B$ R# x
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida" E& e+ T8 R ?8 n& K
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl6 x+ O& C: f0 m. q4 z j: C5 [ U
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92.芙蓉醉——xxiuzi4 P) S- |& M& }
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK2 o8 J, k5 E1 {% [
8 f$ K; X5 X5 w. o1 F! {# a95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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; h# E' H, X) M% P96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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+ L5 e( F( u, \) J8 `7 E M98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球) p9 T7 ^* c) o j! n
$ u4 {2 V3 Z( y7 H# _99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球6 C, C8 @3 ]8 ?8 S% @2 x
9 v/ n. e b3 e8 g4 N# ]101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球0 o3 Z3 G% ~' [/ B8 q7 r
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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6 [2 F% V' d# e103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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. h: K7 {$ F* Z( F3 j+ Y" g104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi- N. |- M$ h, L! P8 q
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球3 ^/ |$ w7 k& I$ b! @! F+ C$ J
+ j3 o! \3 ?5 n+ U106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球/ r v* f" Q( W
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球. r0 F# P7 ^! @* c2 Z
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球1 h" d1 Z& j6 U- l9 y4 U
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl7 P9 u' ~6 C% [0 K5 t5 V9 Z3 S1 W3 J
' C& h- t1 r6 j& o" U7 ^# g; _% ]111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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* z; {% d/ f0 ] O112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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+ `( ~) b( W+ c; L$ g114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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7 j9 t& `0 x; i% `% {9 `115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi9 E6 G0 c) U, j% G
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球$ f, m0 c6 M6 P0 E, f; f6 P
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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# k8 a0 |0 y+ w118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi k2 U& s. h, \
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球 Y7 X" y, Y0 F9 w3 a! P- Q
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl7 S/ V) h2 q/ A
1 c, T9 F+ X8 {4 q6 s123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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0 {7 p8 _3 Y1 v! f1 [3 |* R124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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