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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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' L3 I( Q W5 U+ M+ V敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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* j7 y7 h2 D6 c 美食电梯：
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7 o4 g1 W& B7 ], y8 [& v8 z! a: Q, \ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）4 l% F% z8 l+ k# S) t9 g+ V: f
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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8 K% n4 V4 ?0 U/ D8 z( a& d; B2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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! ~5 r# j; N- h- a( Z+ r4 @% G3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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7 h. w0 J( A0 @4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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7 j- ?# b5 Y& e; W/ h5. 酱牛肉 —— xxiuzi8 I( W. n: z6 J+ |9 D' A2 }0 Q
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi4 e/ O1 w; q9 Z! I1 j
! @( O' \. W/ C$ t& W2 P7 ?7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi) n% T7 o: |% X! s0 ]3 K) H4 n8 i# Q
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK, r* v2 b6 Y- ?7 F# c$ x0 _7 Y1 Y/ o
' }' R# @! d$ Z! p9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
6 \1 @( [: |4 N4 _$ l/ X: d( U7 |2 D6 T5 f3 u0 }4 T* v" T
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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5 }' W% N. q# Z! r6 R4 c11. 文蛤蒸蛋—— 网球1 B8 A8 i: q& k- H& d( b) S
6 r5 @- e6 C7 ~12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球 m f3 o3 i2 i" L
* v6 V) e8 C- \) ?14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong% |$ s% {- }' W# M+ A: v0 ^: }9 D$ V
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413' f9 ?9 R/ j$ a! o/ V" P
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413- m+ X# } _$ ~
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 & h% A. f2 m$ R: m' C) i
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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# Z7 n& M9 E! a& N9 Q" @7 ]19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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" n% G% p% q# |% o) @( ^6 V# N9 F20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 J) D5 @7 r- r1 i: }
5 I, h7 Y4 p0 f7 o |21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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$ F% E; F0 _, |% G" `( {* }# F$ J# X22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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# ?! w* `! B( W+ S! T) s25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK5 W* Q/ y( {+ x( U2 F$ g
4 N: M( N( H- I$ E3 g6 e& q7 p
26. 改良版玉带千张——happysongsong) X% g% {& ^8 p8 z% \% N
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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H/ m9 |+ L* ?3 G( q" }28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK5 B: q+ {# k; e. _4 t; v
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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/ F; o, i) s, t8 C32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球7 x# Q0 [% B6 c- f; ^% {' B
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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, d4 H F# _3 i" R$ V3 f% R34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
' J, D; u! o, \: [( Q/ ~* H( D; p+ q, C8 `; i" D
35. 菠萝焖鱼腩——网球
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. x. E0 O: C* ~! g36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球) t8 d f, q& j1 v. C+ |% F
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球, _: i! `) `. F6 [8 R! J; A7 o8 J* q
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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$ E! Q3 A3 \3 {5 q9 Q40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球3 h7 F: {2 b$ j! w- N# Z
0 ?' Z/ u; |4 C5 j6 M! I41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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3 |) M+ S1 |" f43. 佛手京白——网球; R% f+ j& T. e: w. w9 b, e |
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球& D7 ^0 P x8 K- M
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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1 U0 U9 c( M1 v$ J46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球" ^/ z2 t( A% S0 W- Z
4 j" _ o$ s1 I7 h4 }47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球% B! `" o! C! [' n
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球 Q8 N- u6 [4 l/ ^: x: ?
4 l# c( r7 f* R# V! F& ^1 Z50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504138 M; `& @" J6 }: @5 V- u: O
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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9 o. u! m( `( b& d$ `52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球, H* x- i0 T# Z# a
+ i0 s! I/ ~7 ]/ ~# C9 [, J53. 麻婆豆腐——Happysongsong1 Z* Z* X: l3 M
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球 j d& r9 z& \% ^. V" o3 {; v8 E
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl s! _$ i" H' v( D9 \$ W8 n/ y
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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: \, L P9 l$ I! y5 X7 t64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl! Z* p/ \4 }2 q& R0 L& x
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球4 N& O# D0 K) {6 Q' m) p
( ~; m- k$ j; Z U5 h5 t66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi7 S) m9 ?% ?; r- d9 ]
6 V) h! p# k9 q6 z) U; R68. 凉拌椰菜——网球; a! z) k- R( v! _6 g6 V
) p$ _: A' o* }% D- F, J# `+ e5 I4 L; \& B69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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. d% j& `. r4 W6 Z0 r. }; }71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球+ o+ U- g/ U. b6 |' B- W4 v
- [7 k( o/ ^1 B73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球% ?) i1 s; J$ ^4 E
( m1 l" u4 |" ?1 {* _! w74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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" }; P' e, J8 y |/ h& r75. 川式回锅肉——lily_zl% ^& S/ W* K! a7 ]
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl1 k2 x% Q" s6 P2 E" s$ A$ h& a
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球* o& ^) R7 p8 P) S8 f- b
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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& Q0 _; a$ F1 j: ^; K79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球9 J8 f6 z3 z& M9 G
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草5 q( [* Z1 [9 Y
* V( J: K6 b+ i. S- O. l: K82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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4 ^2 U0 D, J9 n84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球+ h5 ^- z7 i; K1 o1 T" f
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球7 a! i7 ]9 K" Q0 f7 H4 z" M
1 y$ F. C ?4 Z( {! z/ x86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl' a0 e [" A, T+ Z8 Z5 ]( n
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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& _- p# n. ?4 F: ~5 L8 ?: @% W89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球( Y) u+ _" Y, ~
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl* f0 `) |8 A+ E% Q3 J
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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1 e& V# K/ @3 H' S5 s93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球: e7 N7 p" S2 h& |
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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0 f$ A$ D% p" D95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl. u0 Y5 Y; i0 y% V/ l8 W
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球1 w0 k9 Q0 g1 Y' g* \& c3 ^
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl) N0 K- Y6 m0 T; }7 W: c4 W
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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( _9 ]3 A" u! Q' q7 N7 p8 J102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 p J% s3 i' v) ~1 q
3 G3 M9 K: |2 A( H104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi" Q" c) t) p2 R' l8 N
7 D7 L, b& A9 v) V) U" o105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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7 @0 m+ i8 C" L# b0 I4 H106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi, z1 m$ h2 `% H0 g! C0 L2 g
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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) K7 W& f& p" c/ f6 ]" F- M108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球, `% ?4 V! q6 i1 X
3 c3 z% z% m! g% ]" q$ M109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球 h1 ~, `% o9 D a0 V, L
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
7 M4 h5 ], w3 c9 a, r6 R: r6 A4 a
" E- p" |% _8 O. }, Z$ {111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球! N i3 m1 U9 d1 H
7 ?! y) B( P% N/ v. c, U6 Z+ q113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
2 U& z/ U$ j/ x* e3 ?2 _" H' d/ |7 O m
; c9 g3 v; x+ e5 @8 L: e114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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. r- H' Q# ?6 Y8 h115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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% X) M$ b9 K1 r1 [116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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/ i3 P' G5 ] f$ ?, [117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl. U$ J. _8 Y P% K! Q8 D v3 j" t
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球+ o' }% e0 b( p* i
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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3 W/ X$ I5 J" _& O- y2 N" {5 d$ e120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl) R; C, w3 ?, O" X
& e+ X/ f# |% v0 j0 v! C123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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" L; g8 c# Y( `- [124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
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