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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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2 D1 [1 E: W& x- a [& a野菜荞麦煎饼 d$ Y5 H8 {% |' F0 y# L/ B4 [
, m$ m$ C. n' j) s: u自创配方:1 V4 ^6 g& i* ~# s3 t8 _
6 ?5 C7 [& D9 x7 n荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。, s4 B; J& ?5 X
9 |, V2 ?3 p5 P% X* O. ?(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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