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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 ! {9 ~0 s/ }0 {+ X, W8 P$ o- S/ w
. |6 Z0 o1 L9 W7 l$ J. N+ K野菜荞麦煎饼$ v9 o" [! E* h7 z3 w6 h6 _% E
$ n5 I6 k2 r( u" N3 c自创配方:$ ^8 X; d4 I6 p' L* t; Y+ s
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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+ s! U" ^* g* F6 v5 q0 V为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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