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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。0 @* t. h* O$ f8 U9 F
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。# H9 ^( c1 i; b9 V8 z5 T
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黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。1 e/ {5 x. R" H; w7 \. ~2 O
2 z/ C, ~ t( P: |) p3 e一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!% Q0 o0 b5 @# f7 N7 a5 T7 T# U8 I
" k9 U% A, h# w) h& r0 q9 y1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:5 R7 o) Z; U2 b k6 w$ L& ~+ w3 o
; K( n5 B$ a5 F6 G) m: R# D3 h0 ?黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
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2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:1 W; r0 b1 f& a- F7 ^8 R
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' e0 o7 e* b9 J0 R0 X/ ^豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
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$ q& T9 i# B) |, [二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。2 s9 x0 b, G/ G; I+ m
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。. q. w2 _. G$ j% x U; p+ Y+ L
/ S+ ^1 f( O0 ^* E; @1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:0 ]4 b* ^5 Y( y- Z4 O
! x; f, Q; Z8 K7 x% u3 q黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
- ^" j, N; E3 X! b其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
7 `/ g" [, m! Q) ?! {5 y黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。9 Z% \# |3 s' V, { W C* a3 R2 Y
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有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
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2 a2 `3 Z4 A Q- c2 i% v. _是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。. U& p+ ] B2 T$ R3 }
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) E* S) v2 Q% M: B- l. h$ m( M2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
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* X. {7 {6 t9 p黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。( W3 c: N7 }" q9 t/ L
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。. o: V* A- L8 v0 Y
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MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
/ H) E J; H1 c1 e所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
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