|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
% K" @9 Z5 f/ j! }8 n0 f2 u4 f9 J! R所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
/ H5 R# F3 ` c% `
: M+ p' H U. O ^黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
/ ^4 ~: E" S) H! Q' `" ]+ ]! M
2 U4 T) n! E& }( i4 J$ s一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
% |! ]$ r9 J o: C- G) [
. {8 `& g3 Z; G* {3 P9 @1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:- D6 d& S* {" H5 ~
) B# z4 ~- c# m9 K _ R5 B黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。5 L: S* u" o& [& z) P+ n0 v
! O3 G4 m. C U9 B4 }" Q2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:6 M& O0 ~0 O1 a
- b5 N, h+ Z6 N5 p3 V E
7 n/ N8 o( d" c* T. c7 u豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
x& J/ L0 R j/ k k* a2 n$ a, Y8 e9 s6 S+ {
5 \" O$ @& | e0 g二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。$ g: {3 Z3 a$ V6 M
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
3 \4 `: e! f, f" I3 u - z0 Q" f: ?+ y1 J1 d' O
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
- W0 f% q v* L" ~ Q
# V1 b' H; K6 n" a; v黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
8 u1 \2 S4 F4 a8 C其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
' Y1 [! |; ]9 H" B2 u/ q( c4 ]$ k黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。' t/ {: Z. T7 Q) ?% V I3 l" m
0 i2 m, I, D, C* `& M7 j& ^有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
( L) j9 Y- K% ~. T+ I8 W; g/ O# U" N( u
! c! {/ l3 g4 ?) k' ?0 h
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
8 Q }9 d, g8 p8 O( u+ S9 l
3 a. F+ b8 g( ^9 I9 ?. f. u6 t: I3 L
7 T0 ?' E! N0 L) V2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:2 Y1 m; n$ N6 I, z5 _; ^2 ?
2 H8 i/ J$ T$ h @* @
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
& O0 l1 @+ o/ c# u; M* l* w; J如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。0 o0 @' ]* y, r' @
! k! G, {8 I2 K: B' T3 Z1 P$ Z9 g* G7 ]
! ~; {5 j% W0 R/ R: {" LMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
" F1 ]$ B& |: ?7 V7 w2 r所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!# U* x( B% u, B7 y8 |' B, B
' X0 y& Z/ y9 A1 j) K2 m
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|