|
|
7 z8 s: i5 b h8 A: I" ~3 ^* F
+ e# H y& |) \! U+ P/ o! Y/ Y- F& z
1、炒菜多放调味料9 a: E$ v% u E! a4 m
道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。
+ n$ d4 c( c q真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。+ J$ h5 t; _) d: ^
* M6 k9 m* A; e- T4 B" J6 Z 3 g# h3 |- G; Y. s d- i) d3 h/ n1 C5 B" o/ I
8 l+ L8 T& v: t- A! ^2、与脂肪一刀两断
+ ]. }8 b3 h8 J% K# z道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。
+ z1 q- D! E' A真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。6 }$ L0 D! y: b) A1 ~
# v2 g3 P% v- k& C# R
) ~! w" t* ~' x% y: x, s
5 ^7 P, H1 k1 z3、多吃辛辣食物
6 M( a, M5 I! k/ L道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。
; Q- r% j5 R2 d- I2 |. r8 W$ w* Y真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。
2 _9 W8 T% j) B p( |4 U! i* H4 ]" w( E8 p) ~- `
- {7 s7 C! s2 d9 G* }" ?7 A( M: J% T9 n: j% I
4、喝浓茶增加减肥效果6 U3 Z f" o( R, t+ e% q
道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。
- ?% c1 Y( F: n9 X: a8 X( Q5 `真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。3 X/ s; Z' U0 u- \
" z+ s+ c! w! ?# o
% `1 D9 D2 k& y8 }8 _/ o0 a) m
- W- d) p9 l4 O6 ]% |5、吃西瓜可以多多益善: Y: z: g: a f1 J
道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。9 h* }" @3 M# h) b! p$ j
真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。
; s' O0 C7 \! a' U3 E2 N5 n6 s% L" f! z6 N2 i, n2 |5 I
5 l+ ~& e' ]8 d, E" j
0 B; N2 B# \5 V. \9 y减肥亦需营养均衡 % I* @: g* z; Q( h3 j: y
人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。) F# q- m; U/ k. P5 I6 W
现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。
. {, I" z7 A9 A2 ^ G0 h节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。
2 w( S0 C' g- Z要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。
: L; W' |8 [1 p
( O: `1 K$ Q0 o" v# Q% G, f" J8 G; S[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡