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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!9 l; M B+ Q' N/ q
) M" Q+ ^3 x1 c5 B0 D9 [( ?7 Z败火关键词:轻微干咳
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) Y. T, Q4 l+ F百合0 o: h4 {) w- V
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
6 b- I3 T! n. W% p' z小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。 r- t# e) Z h0 I$ n
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。4 X+ e8 G6 y+ o; ]4 I& y* `
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败火关键词:心神不宁0 C9 f, L8 E! \! T: |2 b, w, D
9 Z) f. X. h1 _4 b# {$ `$ w莲子. _; G; k; {, \: p
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。& b8 i B/ N8 R; I4 G' K& S
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。) ]: o/ B4 u6 w: i3 f
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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败火关键词:面色晦暗4 K1 D B& f* E* S/ o* q
/ n1 f3 F H8 L银耳
5 {) D- `! G* J0 l7 @1 ^" t- X每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
3 o* K' E3 U6 `" R小零嘴食用:
' x9 G) D4 r' Q5 ~# C7 i* Y( w* n: }先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。' Y% l" w3 z2 V
强效食补:/ k# |% j* Y; A7 u$ ^# A$ m1 O
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。9 F! H0 r1 ^* }7 ]$ i! D7 q
' g* H* J) p! N3 U败火关键词:稍有痰火
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秋梨
* z' R% z. O2 Y. a: l“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
0 [* x- Y- e' ^* v3 d4 E+ ]小零嘴食用:' T# c) G6 d5 w) @# x
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
( X8 u1 z* K" V/ W3 N6 P强效食补:6 |5 b B" J% n6 m) D
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。) j2 ?2 W8 e: ?' e% R8 @
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( [+ Z/ _) D( T$ q" r: z8 V# B3 h败火关键词:身体虚弱
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1 K3 @# a9 M) I# w4 M西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
0 l: @/ T, R5 N9 \6 ~7 d- `小零嘴食用:3 ]" E/ }" c2 Y6 @$ p8 k
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。! g2 ^8 n) Q( |! O9 m, E2 j* A
强效食补:0 z# [( Z( g7 Z$ W3 B! M
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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败火关键词:体态臃肿: a0 `' I2 q$ p5 \5 y# T
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
1 R7 v5 I6 M- T, ]3 O( y小零嘴食用:* {( R6 B' [4 n
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。6 W6 Q# I" ~* X* x E
强效食补:- p/ }' M) F; C% V) D+ a
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。! Y& w8 B" \; @% H. Y( b
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败火关键词:筋骨疼痛* U I2 D$ v4 F0 H/ h! e
7 X& q+ l0 g1 ~; l/ f8 o# ^7 m' i" ~山药8 X! S, {' Z2 T3 G
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。9 {6 e7 o2 L8 r* X$ j- t5 p8 E6 H8 w7 q
小零嘴食用:
6 c. o- Z9 v% \: C1 `% r4 e" o2 L将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。) ?4 u. d- a, l+ F" j
强效食补:
) m7 x( g# q0 [' U4 j/ G" u3 A做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。* d2 `/ O7 |$ L3 S
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败火关键词:大便干燥
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+ G( @2 C0 D9 ^, B) @芝麻
; V) ?, Y# V; A可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。/ [% }0 U" r/ e. X
小零嘴食用:8 k- U& n7 g; y' [5 q1 b# F
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。' y9 Z) O2 t* q# w3 q$ p, c0 j/ L
强效食补:
, N1 i7 q; ^5 U做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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3 ~) J- c" X X$ F* M+ q/ R- V败火关键词:肌肤无华7 ]5 F6 j5 A5 N: V
) E Y) M0 a1 T& t蜂蜜
; Z" Y4 ~7 O: a5 h0 m营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
' \6 k* n% _7 {: u! U" E1 b小零嘴食用:. _" }$ v% Q3 M; D' `) |% P
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。- X" T5 h8 I4 J+ O
强效食补:
- _+ d$ _) Y9 c) K在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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) Z9 U( Y8 t- q- ]4 X9 ]9 q败火关键词:口干舌燥/ u" ~4 ~5 f0 c/ E4 a5 i3 [
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乌龙茶1 V) t& p; a" U7 V, ~
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。2 O! B: L3 s% h! a9 p
小零嘴食用:8 `: k" T' S# a5 |" B7 a, Q
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
6 O; h& p0 J1 n5 F5 Q强效食补:
: ~/ z( ]& E+ F* }* _1 { L乌龙茶& u9 Y/ @; E6 R( [: ?
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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% q" S& ?4 Y8 y; N; I& ^( ~) e[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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