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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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: F: z& ^ B% K( [& Z7 Y& A1、面色苍白型:气血不足
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; e3 B6 r) A' N! q食疗:蜜汁花生枣6 x" p) r. G7 F! Q+ l1 z# f& H
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。8 v! n$ P [2 x. {3 G
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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o5 W" V& u) X) l食疗:什锦山药泥) [- N, m3 H- l1 d' G7 @
1 }2 l! K( O: X g做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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4 p9 I9 T6 V/ n4 X% _2 P功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。/ ^ g: u( U5 U/ L( j) e& T
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。% x2 v# j/ i" F" r% Q5 U
& E& s. }# T, G3 Y食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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/ _' _" |* }5 P0 Q3 L5 D1 ^功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* |- y4 `" y" B8 w7 y
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜. V \6 O/ |4 J5 [. F: C
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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0 l/ T/ }5 ~8 ^0 q) J' N5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。9 k, H! F' u3 Z7 r6 a' S
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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