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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 |; b) r9 C9 x9 J# a
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1、面色苍白型：气血不足 n9 m! ~6 a# c. p! p) Z/ y* g
7 r( U' Q; D4 Q& n, `食疗：蜜汁花生枣9 @2 ^3 `2 p: b
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 ?, m8 i& W3 ~" x7 o
+ k4 p: n. R: F$ c功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 j7 v: t; J# L
9 m0 `5 N) n7 s+ U" u* _2、面容多皱型：脾胃两虚
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, {$ i! ], c1 C# |3 k食疗：什锦山药泥( @3 e6 h) c8 u0 }
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。# h8 } b+ l* q* c
' x& {, Z& t" J2 O+ z功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! G7 o) g9 _- a. ^" V/ S; n
+ Z( P7 F' [& N# v2 [: D/ f3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。 `7 P- G1 }" p; i+ @: j. E
5 p& P! [! B4 L! y C. w0 i3 U; h4 D食疗：笋烧海参' X7 U, x6 V9 q/ i
9 X) M3 ]4 c3 i6 Z4 e: d8 M4 h6 b做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- l* w6 x. w4 k9 m( l& C, n
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。/ N8 c( k* a. g! ^3 b; ?% H K
! G" ~ b. P& K7 N0 x0 n功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。: N3 ~/ p2 I. [6 O3 V) k
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% F% L7 V- n' S. P
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~