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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
5 _& {2 g, G0 f% X  w& [& H7 U
" B, w! y8 b0 HA & |1 s$ Y4 _; S# R* Z
早餐 Ahan gangwan
2 b. Y/ j% ]+ y午餐 Ahan tschau
1 p8 _+ Z8 s3 @; M9 O晚餐 Ahan gen   3 B9 x$ z" X# U4 H+ W$ u$ S

6 V  n7 D& v3 _' wB
* e1 Y" l3 i6 X: e9 @8 j# JBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 0 ?! Z8 u, W+ a2 t% e. I8 N' [
Bai ma grud 甜柠檬叶 1 r$ r) n+ @% Z4 h( e
Bai manglak 罗勒 + U" A9 ?. E' Z  w$ k" d
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 2 O$ ^0 G- H' g" E3 _& }% F
Bed paloh 糖醋酱鸭 , B; T: j" W6 s7 V) P
Bia 啤酒
7 W  g0 H: M3 _" G  p( OBo(h) 煮 7 W  S2 ?8 ~$ v7 r
Bor bia tord 春卷    
5 ?1 x2 F+ ~1 t) m2 e5 d+ a$ |2 R$ s4 Q- L
F ; ?" j, |) M8 M
Fak tong 南瓜
/ @, u9 S% {, h4 R4 NFarangh 番石榴 ) Z, `! P3 A* R

  h$ v3 V  D0 x3 ]G - z, ?! L; U8 z( S9 K0 M4 N
Gabi 小虾酱
' B# [( D% U1 z+ |3 x0 {% PGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 % P9 ^# V# M* s6 k
Gang garih 印度淡咖喱粉
$ N( L* f# A3 J% L; N2 IGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
. R7 P* |0 s4 R) {4 y3 G) V# [1 j9 lGang laing 泰国蔬菜汤 3 \* A; j4 ~& h% m8 _. {( I6 a9 ]$ y
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
  B# R) y: A; R* h  ^. h% jGang nua 五香牛肉 , t8 w. V* E1 v" z6 ~
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 7 O, L3 U% I6 g/ h5 s% \! H) w
Gang som 蔬菜加鱼
7 a! ^0 ^- N8 M3 _Gafa 牛奶咖啡
+ p! P: i. W. w& q* aGafa damrorn 清咖啡
( ?) ]3 V& a* ?' r* j4 ~2 T# z! BGai 鸡 4 F5 `3 e1 O7 l
Gieo nam 馄饨 - ?+ F6 b4 ^$ |1 q9 K1 g4 e4 C
Gruei 香蕉 4 b% m: p$ Z8 r# b" i+ A( E
Gueh tiao 白米粉
" `4 {- U3 _3 P: J7 z+ r( ]Gung 小虾、螯虾
4 w4 i1 d# W6 r% d( M; Y  e- uGung hang 小虾干
1 u# G  [% {  n# s1 i2 K' h. RGung yang 烤虾串
- x1 h( `9 H& t% L: u
6 u" {* h5 O: p5 X5 T# LH
. ^3 |5 W9 R  h8 n: f& m" IHua hom 洋葱
- B) D: N& s( {Hua schai po 萝卜
; A) ?; m  |$ g1 }
$ r8 {4 p, _% s( t9 m0 vK 2 `+ ^, f' c1 x+ g5 {% v/ N- q5 S/ B1 {
Ka ti 椰奶 2 B/ E2 C8 Y; C; E& {
Kam puh tord 煮肉
/ w8 L, O9 d2 [4 l0 CKao 米糊(粥) 5 c& J, j' W* @5 N( x; K0 Q/ K' ?
Kao bed 鸭肉烘饭 - n* L# b( e2 O6 m
Kao dom gai 米汤鸡 ( Y5 G9 u6 D; ~/ n1 g: c
Kao dom mo 米汤猪肉
+ T( @. ^7 \8 j( y9 f* \/ _Kao dom plah 米汤鱼
  y  j9 I; m0 E3 `Kao gai 鸡肉拌饭
* ]! }3 y7 C; w8 yKao man gai 鸡块拌饭
+ {. _% H6 O* ~% IKao mo daeng 红烧肉拌饭
6 a3 J1 e* |6 w1 y- J8 {3 n8 g- _Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
. y9 F2 T! R+ E& f" h8 FKao nieo 糯米丸子
. d4 s9 F" l# Q9 r* NKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
0 O* M0 r9 H0 J4 Q. CKao pad 炒饭 9 p' F7 x% x. o' P7 P
Kao pad gung 小虾炒饭
9 H: s4 h+ D- K! `% C- GKao pad talee 海鲜炒饭 9 R2 C4 m6 @- E& q5 i; ]
Kao plao 米饭 ) ^( [5 v3 e* u- j
Kao poht 玉米
/ K# E- F1 T' o+ e- YKhai chiao 大蛋饺 1 C  _- q7 F9 {  D
Khai dao 煎蛋
$ K, g2 O) x* @) |Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
$ N) X6 a) d, ~' v1 H  x) l& GKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 ( U9 U: p1 d5 D) ~, B
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) - p9 Q8 x# \' b
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 # w; D4 E0 b# S6 E4 ~
+ p1 p$ X+ e  W) y8 H8 f
L 7 @8 x8 \# r. j1 T
Lao 烈酒 4 q# U$ `4 ]0 p+ O' g/ H
Lin ji 荔枝
! }9 X- F! U/ J  g8 U4 e
5 q; T8 V* S, W6 uM 0 N# G( H) E4 g9 M0 ^; m$ V1 `+ ~
Maah hoo 菠萝肉丸子 9 A3 \% f# K3 p
Mahkong 湄公河威士忌
& Q( B% u  f! F# jMakahm 罗望子果
( a4 v: m/ Z9 }& ]" ?) {Makoa tat 茄子
, Q6 f8 s' \9 L( Z; w" ?. _* [" U( tMaokatat 西红柿
) V9 {8 P. I5 b% H0 DMalakor 番木瓜 . e6 n1 t' I) T6 p/ _
Manao 柠檬
' a" A4 {9 {' t$ mMan farang 土豆
) `9 b8 k6 H* y, bMamuang 芒果
, d  Z4 _% o+ i5 e/ }- DMangkut 山竹果
& T6 x4 R4 @& {$ ]5 f: |Maprao 椰子 2 o) E; e: S2 y6 \. ^, ?5 ?# K
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 8 B+ O- D) O$ M; a5 f7 S
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
) m0 f5 T: H0 W5 U% q( O" HMie klob 炒面
" v3 H0 H+ _6 h1 oMo 猪肉
" i$ e+ K! E# y6 X" FMo ob sapporot 菠萝烩猪排
! ~! R2 {/ D1 C. Z1 HMo satah 猪柳     ; k9 P$ ~% l( k0 j2 ^9 m! X
  o7 v9 p8 s9 v1 X5 b. k
N ' Z  K! T( h2 |/ f) h  u6 w
Nam dan 糖 - ]; ?( q0 F) J
Nam jim much sate 花生酱
0 N  D5 s, m# }% I* R. v- [4 ?Nam lorn 热水 . ^& X2 h7 O0 c2 X# b
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
/ e% c( v* c& C  Y- z. FNam plaa prik 芫荽拌辣酱 - k& m9 _5 T: R! g9 f. p& N
Nam plan 鱼酱
5 j% ~3 T1 Q+ a( m0 ?9 N$ M; L2 FNam prik 红番辣椒酱
6 h5 A2 h/ E, @* ^5 T' kNam rah 矿泉水
3 G9 K- A$ m0 V9 w, qNam som 橙汁
5 \( `+ O4 o* H6 I. zNormai 竹笋
, Y& U  l. j/ @$ x+ gNuah 牛肉    
- C+ h/ v* G% [) w# P+ O/ w, {7 t3 T1 C  h' @
P 9 w) R/ l( `+ r/ Z9 w# |9 }9 W
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
6 t0 g0 k* Y5 M' x5 N1 p0 W: zPak 蔬菜 4 t* H" b! v, t; J7 F6 ^2 n: q2 U
Ped 鸭肉
# x4 o) f1 A1 `0 q, ^* D7 k0 C+ CPhal thai 炒面 + ?9 l% T0 X5 R
Plah 鱼 4 O. o& d6 H; o% ~5 M! T
Plah kapong 鲈鱼
" b: V3 e) m3 c+ p- g/ OPlah muk 墨鱼
0 Y, P! S' L$ VPlah priao wan 糖醋鱼 . I$ H) p$ a; m* B, z; A  @: u6 @
Plah tord 烤鱼
9 a$ k9 @2 X8 X* C. c( GPlah tu 金枪鱼
) B8 A- g8 ~9 `) _5 z% ^' hPolaris 瓶装饮用水 ; r, D; c; v8 S0 e
Priao wan 糖醋
6 X. L  l& S. K4 A0 JPrik ki nu 红番椒 ' N6 ~0 i- b% ^+ [) y: F. `
Prik shi fa 小辣椒 + l8 v% c" @+ |9 s7 f, ^2 F
Prik tai 胡椒 . ~' d! y! p( z' x7 _

* Q0 M$ ^. f# W/ K- FR
8 d2 K$ F7 P! U" WR Raprathan 吃 Roohn 烫 / ]2 z. `( p; x
. U0 j9 ?& q' q
S
$ ~1 S: `  B1 D: d' U5 ~; YSapparot 菠萝 9 p8 \0 J0 y# Y" e; p
Sen guetio 米粉
3 t/ T% w" c( S( s1 ?5 HSie juh 酱油 ) r: {( B) x, i4 R& ]: F
Som 橙子 ' N' X* n0 G1 ^* s
' r: ?3 @6 j4 E5 p9 d* S
T
! Y* Y% j% j2 p, x* m2 X5 L4 n  ^) LTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
& ~' |! K! P0 X9 Z, V/ M$ XTeang mo 西瓜 1 n2 c1 |) [2 [" t
Toa li song 花生
6 t/ `2 s' S4 L' K$ o) ^2 ~Toa ngog 笋豆
2 |- t) R4 N$ _  N$ e* O' ETom 熟食
: T# U. F  |- |: \3 OTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 " e, Y7 L8 _" a3 s: i
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 " X4 a) s5 ^4 D9 B& [+ E( @
Tom yam gung 海虾汤
$ _# E/ e1 A, ~: s  l$ p9 _Tom hom 春季洋葱 . D( ^6 a. [0 G1 u1 N& X6 l
Tord 烤 + q5 N9 }. L. |9 `: c% L3 f
Tschah 茶 7 P6 [& s9 b9 ~2 Z9 k% W6 @' j
Tschah lorn 热红茶
% x3 y$ X- Q- YTschah yen 冰茶 6 Y- P9 J8 b7 A  b$ M
Tuna 金枪鱼    
% f& I8 ~3 {4 u( P1 J2 S3 h" ~+ P8 J+ j' p# Q( V- ~4 a6 M: F6 P
Y ' |7 U' L5 ?2 y' b
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 - k- z% [- F8 C/ i9 `8 d! b2 `
Yang 放在烤架上烤 ! Z9 j" e4 u0 j6 L  Q' X
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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