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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]5 _% `8 ~3 ]+ G# k  a& E

5 R0 M/ L9 g" x, \2 MA 2 u9 W5 F) B# ^9 K) d7 B7 O
早餐 Ahan gangwan % M/ A) h2 W" X0 G
午餐 Ahan tschau ! m# _) v& |, \* c8 M: m
晚餐 Ahan gen   ' k& Q& i! R4 h/ w: y

9 n" p+ `# g8 M" y' H" BB
/ K% Z2 g! e# K) t. w# [8 yBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
8 d3 I1 e9 o- ?( Y% M7 a- v, SBai ma grud 甜柠檬叶
8 s6 I/ q5 ~& I8 t1 ?Bai manglak 罗勒 ; f4 O# g5 O  q5 g
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 % B1 s, l& n" S" q2 q7 A2 ^8 c
Bed paloh 糖醋酱鸭 0 i' u# ]4 V2 U0 e, z8 \2 K
Bia 啤酒
  B6 ]$ h( A& |# {7 K5 A2 XBo(h) 煮
& U% [& @5 h# L9 {. KBor bia tord 春卷       K' h1 i2 \* S+ e/ t
+ T) p% h  `2 i
F
  ~& \- B. e& V8 e8 p8 RFak tong 南瓜
$ j4 t' N0 T$ D% A2 f- `# i  SFarangh 番石榴 ' c* n) g. r: {! B* _; E
3 T9 r' Z1 |" G/ O$ u- l5 Y
G
5 G/ }1 ?" d" p- qGabi 小虾酱 1 e! w$ H* V, a  P3 u& I
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 3 o/ c7 P/ }" W8 l- x$ S0 }
Gang garih 印度淡咖喱粉 % `  ^( `2 U0 a  {& v) e
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 7 R. j% c  P6 z3 ~) ]4 G2 j
Gang laing 泰国蔬菜汤 ( W7 R8 f! r- j# J' D+ u# r2 c0 L
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
* _( K( X3 A  z3 |Gang nua 五香牛肉 , I9 }1 c+ b0 A3 n! x
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
7 N& b! F" J7 x, ?( w" H/ lGang som 蔬菜加鱼
0 }9 _3 V# I  S+ ?$ l) i' PGafa 牛奶咖啡 % U* s- F8 c1 W' |" Y+ q
Gafa damrorn 清咖啡
+ O! |4 \. o3 Z7 k4 b3 w+ n8 w/ }) dGai 鸡 * Z$ o4 g  g* `+ y4 e% p
Gieo nam 馄饨
$ \- ?! n7 S0 I' YGruei 香蕉 + q" h3 _. e- L
Gueh tiao 白米粉
6 Q) c5 r- ]' x7 d* o5 N  gGung 小虾、螯虾
8 I, i: c  }  qGung hang 小虾干 , S4 `# `* x( a+ ~! B4 ?4 C
Gung yang 烤虾串 7 e# e2 q5 i6 L8 `, ]! p* f
% T: S: X! G" W8 V- [
H
6 c0 l( ~: ?% O& `! JHua hom 洋葱 * S! B5 }- i) I8 m0 ]1 C5 ~4 C
Hua schai po 萝卜 $ C9 N- |- p" n" l# D4 g
1 O( x; z7 c* I6 s9 N# b; x* V' [
K   E8 i  g  F" v: f5 `5 n1 q2 l: z9 ?
Ka ti 椰奶
0 ^+ U$ m' E9 ~0 }Kam puh tord 煮肉
( i6 c% [1 Q7 ^$ hKao 米糊(粥) 2 M7 i4 J: R/ k' m5 }( I
Kao bed 鸭肉烘饭
; i  _, b6 N: F$ [6 RKao dom gai 米汤鸡
% k0 h6 M6 X$ @! H7 RKao dom mo 米汤猪肉
" R' a0 e  n, ZKao dom plah 米汤鱼 & |9 K9 k( r- e, K* u& s
Kao gai 鸡肉拌饭 $ V( x+ ?( Q4 A7 p6 _4 A. Y
Kao man gai 鸡块拌饭 * _0 f! {8 h. T' {  Z( p  X& R
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 / B( _' b5 b1 d( D
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
5 {5 b; \- d9 |) S9 W: YKao nieo 糯米丸子
  ?6 S. g, {- F/ }% qKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
3 e0 ^9 I* \1 Q2 f* d. [* zKao pad 炒饭
+ x% S, ~3 l( K* j! T2 n/ ]Kao pad gung 小虾炒饭
9 F' |' V" [9 E: VKao pad talee 海鲜炒饭 3 ~! j6 a0 @% }: r" z( K
Kao plao 米饭 / y0 E! ~. d9 q; A( ]: \
Kao poht 玉米 1 X/ {) w  v' s
Khai chiao 大蛋饺 8 x1 ^5 L' ~- Z! Y4 v% _
Khai dao 煎蛋 * Z" |* g) z& P" i: X0 i
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 1 k* y- J; z* T$ W: ^7 Q; S
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 2 n; y- L3 f: U) Y) e8 Z
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 5 u9 z0 ~' [. i8 q7 j4 A
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
: o3 N" h) |3 |/ M
5 A0 N- i0 B% O4 f; w, G  N6 zL ) ^- I/ R3 k  [* I' |! D1 v) ?# N7 z
Lao 烈酒 , D! k) T( `/ B- r+ E8 A( ]$ }  h
Lin ji 荔枝 ! d* ?  E/ ]+ W) s3 W' J

  p' P+ x; u- b( k% z& `M 9 A- [' I3 X6 s9 p" ]1 d& }
Maah hoo 菠萝肉丸子
1 e* I1 K6 Q" ?2 cMahkong 湄公河威士忌 0 V7 M  s% w, m" Y( p0 y
Makahm 罗望子果 ' O& f3 d( T0 ]1 ], s
Makoa tat 茄子 ' D+ k! f& S- a' H5 @4 A0 H
Maokatat 西红柿 - O7 _& H" c% z$ w$ u, w, q
Malakor 番木瓜
% }- ~: f0 [" @: VManao 柠檬
3 S* x( d4 ~. uMan farang 土豆 1 H' B7 x7 O# K  A
Mamuang 芒果
3 t$ ?# f5 Q, T* oMangkut 山竹果 - l' `1 T7 D5 U. x
Maprao 椰子
- a' K  z# D  Y6 p- ^' ~+ f4 ~Med mamuang himmapan 贾如树坚果 + J) Q7 O7 k" @8 J" c
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
: g1 e* v+ W8 v" A( J: JMie klob 炒面
/ _) S$ s! s: ]Mo 猪肉
" g7 \% S2 A7 ?0 g6 w# dMo ob sapporot 菠萝烩猪排
2 h! L0 z, w. I' b! f6 c# ]Mo satah 猪柳    
" K! Z+ t: c5 \/ G) I* w, E
7 J9 U. V  k! @5 p# ]5 `5 p! ^: d( IN . w* y" b% L1 ]" ]8 b2 H
Nam dan 糖
$ p; E, ?/ `; F! I  n8 j. uNam jim much sate 花生酱
9 I- w" U0 |3 V. A6 D' k: WNam lorn 热水
1 k- i, X+ |7 s1 Q, h6 U0 T" \Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) + }% D" w" \) s& @; J
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
3 L7 y2 ^$ t, Q4 K& _Nam plan 鱼酱 6 l' ~: `  V* f+ V6 Z: O1 Y
Nam prik 红番辣椒酱
0 @0 w0 z0 R0 g( c5 d! i& P7 E( zNam rah 矿泉水 # r- |6 a3 A' O( A! ?* y
Nam som 橙汁
' M# l- ], x* z' \Normai 竹笋 9 R1 p6 r5 b) S9 K4 r( W
Nuah 牛肉    
+ L0 N" B, W) J
& O3 d' f. P, m. V. lP , h: k6 h: ^; P
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
; S+ Q. ?& B2 Y4 ~6 `+ n& TPak 蔬菜
8 w6 C- {. q; C/ O# LPed 鸭肉
  ]8 K- C- A; ]/ [- G/ lPhal thai 炒面
) x& u! {% k3 B1 tPlah 鱼
7 B% a4 Z! [, W) {Plah kapong 鲈鱼 8 z+ s- s* Q; Y- F
Plah muk 墨鱼 9 }2 ~" k, H- e
Plah priao wan 糖醋鱼
) L4 m4 `6 ]& E) H0 h) x2 jPlah tord 烤鱼
  M$ P5 R8 o' _1 L. }/ oPlah tu 金枪鱼
3 q; o3 `0 Q7 O: h" r: m# VPolaris 瓶装饮用水 2 h9 B# L5 N4 O7 K& G2 I% s5 n9 R
Priao wan 糖醋
  r* [. x1 D. X/ q5 \Prik ki nu 红番椒
3 d' _! K* }3 m; ~& i" L2 M4 g$ WPrik shi fa 小辣椒
5 d, Q) Q  R. C& cPrik tai 胡椒 2 j+ A+ U) u$ I& e2 J* D
) y/ h9 l3 D4 }' K
R % B) R5 w; X  E
R Raprathan 吃 Roohn 烫 ! ^5 m* L; N1 m1 O& b

! u+ U5 j* s# c2 C  w( eS
0 K* g' Y* H- a9 u8 ySapparot 菠萝
+ w: y; c9 A& fSen guetio 米粉
, r5 M( b( j9 R% bSie juh 酱油   {4 l9 v8 v" y  d
Som 橙子   e: f, ?2 I4 B( Z9 W0 d& l0 f
8 B7 W2 Q* D. n7 x4 W
T
  W8 u6 g& Y+ C- o4 s& b7 lTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
2 P  \1 C9 B1 [! E' _- H- G4 C* {Teang mo 西瓜   ~! k% q" e4 T+ ^9 W; v
Toa li song 花生 + H& q) x0 H+ v' T; Q
Toa ngog 笋豆 & ~8 E+ i# B5 _# N# d+ T# q% I( V
Tom 熟食
3 y& O" f, M$ t0 f8 k+ _( |Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 & i& C5 c. _, x- d" Y  b7 N( ~9 ~6 F6 K
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
- s3 H( G2 Q& j) m# BTom yam gung 海虾汤 $ A6 w: k# H( Z7 h
Tom hom 春季洋葱 : Z+ h* ]+ _+ F( f( G; ~
Tord 烤 - R: q' u% g2 w
Tschah 茶 ) I- g5 F4 C- S( J# m( P$ l
Tschah lorn 热红茶
7 C& ]2 |  i+ v9 j( ~Tschah yen 冰茶
% ^0 m( }; d6 p6 ?- A4 Q' ?! sTuna 金枪鱼    
( Z/ E2 |) g3 [+ N1 J6 x$ p; D5 S7 J# f, d+ d3 f. i
Y
  }( U+ Q" C. {4 PYam nuah 甜辣牛肉色拉 , E3 w; Y6 I0 o4 h! b
Yang 放在烤架上烤
9 l; B+ K, o' k  lYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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