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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]; G" I- `* L& L/ ?. ^

2 `- m: E! S, @5 [/ l9 V$ ~- R+ rA
5 K; T* ~8 [- V$ I早餐 Ahan gangwan ; J* h6 @1 {0 J* f; R, A2 g
午餐 Ahan tschau " r0 y) K  J7 R& ~4 k
晚餐 Ahan gen   2 `5 ?/ Z' i  @- I* t

& A% ]- |* |+ w, gB 1 F" d# z; L/ N" C* f' J  H
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
( s8 @; u% U2 O" J- yBai ma grud 甜柠檬叶 % v: o% I8 C' j
Bai manglak 罗勒
8 }7 R6 v1 W1 r$ I  O2 d+ rBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 0 @. k+ o* ^" G# p% O& b
Bed paloh 糖醋酱鸭
+ r2 u: r, F! l2 ^/ h+ `2 Y1 G7 XBia 啤酒 8 S, T& e5 x' v1 P& u( Q5 I1 m
Bo(h) 煮 ; B, t' |) \8 v- K5 E0 Z+ g
Bor bia tord 春卷     - s0 c# U2 n! f

2 b5 R; N# @6 LF
+ x. k" x. C! i4 vFak tong 南瓜
0 G" v0 O5 m. v& v% kFarangh 番石榴
2 U2 ]2 x( h1 O6 m) I: {" ?  v/ W6 C7 Y: k# M
G 6 f4 i# C4 R" e" P: N8 |6 l2 C
Gabi 小虾酱 2 ~; ?( Y$ v. c  R7 x
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
$ N3 b( W' c" w: E4 ]$ `Gang garih 印度淡咖喱粉 2 D4 i6 M; @' n6 x
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 + I3 n7 a8 k5 X3 V
Gang laing 泰国蔬菜汤 7 Z# K8 b8 M$ G" h, r
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
9 G4 c4 f/ L! q0 R% ^Gang nua 五香牛肉
. c7 J, S% x) }. iGang ped gai 辣咖喱小鸡
+ ?6 B/ ?* t7 p6 h  X9 \; e$ uGang som 蔬菜加鱼 7 N% a1 B  `2 i; \8 P  p( [2 O! X
Gafa 牛奶咖啡
9 V  ]4 A# L& ]+ ^4 w  cGafa damrorn 清咖啡
% w0 d, [0 E6 x5 wGai 鸡 * X$ j7 Q$ z$ L0 W
Gieo nam 馄饨
; a9 Z, ?5 x/ p: k, L* m7 C% V: [; EGruei 香蕉 . A6 U9 N& b8 ]- _- |! J
Gueh tiao 白米粉 & o, N6 N: ^/ F  C7 m
Gung 小虾、螯虾 ! b; `% h" D$ ?! ]
Gung hang 小虾干
; G  D- {0 m' g' s$ ?: ^% ]. d$ ]" Y$ rGung yang 烤虾串 % `9 y: U) L5 {
) w7 O$ X7 u: X6 P
H
" D/ Y/ k9 x0 W" |% q1 HHua hom 洋葱
& d. n" F+ v4 ^Hua schai po 萝卜 3 x1 ^/ Q+ u+ ]) R. }1 Q4 A; Z
1 ]% T2 V8 h- e- m
K 6 j, |0 z3 Y! q8 J4 M& R$ N+ X
Ka ti 椰奶
' l& X9 J! a$ q0 u" vKam puh tord 煮肉 , U7 G2 o8 @- K% ^
Kao 米糊(粥)
" [: ^" P, I+ c1 ]3 ^' J3 w7 zKao bed 鸭肉烘饭 , ~9 e; {9 ?5 c9 M
Kao dom gai 米汤鸡
3 p% H9 L- Z$ J* QKao dom mo 米汤猪肉
2 n! [$ R; N/ Z8 m. e! F. F: cKao dom plah 米汤鱼 6 l* K$ m: Q& t, y
Kao gai 鸡肉拌饭   a) |- b- v! H7 p6 P* Q/ d4 h' v8 D
Kao man gai 鸡块拌饭
7 `* m/ m6 K4 v- {/ @+ {1 H' yKao mo daeng 红烧肉拌饭 5 P  [3 ]. f3 ]$ {. I" V7 V
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 4 k1 I; i% L$ b( h$ V: C9 r
Kao nieo 糯米丸子
* P( `8 ?/ a' X9 y' i* [Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
# Z7 S* K0 d! \4 jKao pad 炒饭 * r/ H9 j$ |1 E- {
Kao pad gung 小虾炒饭
- z7 n7 O0 f3 z& zKao pad talee 海鲜炒饭
0 K, ^2 r6 I! _7 _% b: bKao plao 米饭 0 l& H/ Q$ M  B+ n" q/ X! b
Kao poht 玉米 ; F4 {4 p+ E3 H3 K1 h4 N
Khai chiao 大蛋饺 * E, T0 T2 W0 R$ ^: T! \7 q. E5 Z
Khai dao 煎蛋
% z* \+ \0 ~' x# z* I4 KKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 . B. E8 m) u4 O) s% `, J- E
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
& P3 j3 {. c7 M! ]Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
) p4 |& L. j  b3 tKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
( W, ]: C0 ~5 n5 U: ~- S- U" e& J) T
L * A" C0 L% w0 l0 l: i( Q8 n& z
Lao 烈酒
1 v& K/ g) T; _  r- k# B) ^Lin ji 荔枝
) K8 _. z% q/ ~% I. E
6 v; M  g/ D3 B7 t; }$ z+ SM
5 o% n3 @9 Y8 [! t; X% F8 H3 v/ ]Maah hoo 菠萝肉丸子
* P$ z7 F- d# `: @. ]2 D0 xMahkong 湄公河威士忌
' N3 N- B0 U2 a0 \' B6 I" `Makahm 罗望子果
. J9 u7 k+ [  _' q. sMakoa tat 茄子 : Y& Q& p) E- n) @/ o0 m: I
Maokatat 西红柿 2 v. j1 f" |8 R2 T
Malakor 番木瓜
0 e. X3 l; F/ w/ J5 |3 ~Manao 柠檬
& P' ^* s7 l/ xMan farang 土豆 3 R# f4 }- X3 P' Q2 F# m
Mamuang 芒果 2 Y6 q) p; l8 i8 X: }
Mangkut 山竹果
% A# F) [1 f, G! K6 uMaprao 椰子 0 w6 _% N; U7 m. D* t) B) W
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 / J4 m  s; i$ K5 @) h
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
9 ?' W! n" @* v9 l  f9 z2 CMie klob 炒面 % }" {2 R2 T! Q, ]8 w1 N
Mo 猪肉
  o: ^+ J' i, h0 C' xMo ob sapporot 菠萝烩猪排
. D3 O) j# t/ D7 g- d; i' r; qMo satah 猪柳    
2 M; X4 @9 K& ~( A7 t2 `8 h& j
! j& D# q' a8 U/ u2 EN 1 }+ N  t# y; ^6 t: H' \, G: N) Q, z
Nam dan 糖 2 }# O" p( @1 D# M, i
Nam jim much sate 花生酱 6 R/ ^2 V  ?) l* P
Nam lorn 热水
* w2 A2 x& X! ?8 B( P# a+ SNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 2 X$ l( D; a; Q1 C
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 # N; e1 d- Y* h
Nam plan 鱼酱
" I+ \. C0 `# W! r8 m" @3 `+ dNam prik 红番辣椒酱 % r: _" j# _" b  q
Nam rah 矿泉水
7 W6 L1 }2 q# w8 y$ dNam som 橙汁
' ]0 a& r9 k4 S' `& a* F3 _- tNormai 竹笋
  q3 t" e+ u- oNuah 牛肉    
4 T' r2 ^+ j& h8 H; Z2 w% }& K' Y
P 1 `1 q0 N5 k5 z7 a
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
2 ^6 ?% H! \. r7 v- NPak 蔬菜 1 u$ f, G6 Z# X/ Q/ S9 k
Ped 鸭肉
+ ~; y  z7 Z1 x6 b- Z1 v" CPhal thai 炒面
5 }7 |$ C# [- u7 D! v, nPlah 鱼
& e% S: X" }* P2 tPlah kapong 鲈鱼 ( f: u9 ~6 p3 O$ G. X; X+ }4 t9 s4 U" ]
Plah muk 墨鱼   g% ~! K* k* P, z
Plah priao wan 糖醋鱼   n: D8 E& Q: V3 h2 ^( i3 R6 ]2 R2 Z
Plah tord 烤鱼 ! Q, f% S) a/ z+ F7 t
Plah tu 金枪鱼 9 P% X1 M7 Y8 \$ |6 P8 E* K0 c
Polaris 瓶装饮用水
7 d6 q5 ]' Z* a6 X, s7 gPriao wan 糖醋 % k5 t3 V2 K. c* z% {/ x
Prik ki nu 红番椒 7 B2 A) z, x' U/ l. l, b5 Q
Prik shi fa 小辣椒
+ H8 J. O0 K8 i( D7 f6 ?1 `Prik tai 胡椒 1 d9 @. f2 i! p+ w) f: v( ^# a% i0 [
7 z# O+ ]$ u, o6 L/ O2 |9 ?! Q* |; R
R , m# [$ z, b# g9 _" f$ R
R Raprathan 吃 Roohn 烫
0 {! s8 K6 \% m. O* K) J, P1 y+ x8 q. @6 F; ^! ~
S % W  t% P8 V1 ]) [/ C& ?. j
Sapparot 菠萝 6 P  c6 T8 Q9 O( h' R( N
Sen guetio 米粉 1 T- D( F3 o3 V7 ~( V: U3 ]5 g* `
Sie juh 酱油
7 |4 X2 |6 @3 H# D$ SSom 橙子 + }% o4 n5 b# Q6 V
* A6 Y5 D" g% d* H/ U1 N: _
T 8 i2 u7 c: \* N
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 2 D8 z2 p0 i" A3 U* |
Teang mo 西瓜
7 B4 J0 A, T, g, T2 ?' z7 vToa li song 花生 7 ~% y- g, P7 y2 D
Toa ngog 笋豆 2 B# a# G1 q' Q, x' s* p
Tom 熟食
2 R- ?6 p/ q6 q9 n3 ]2 S) eTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 3 [2 F, |( w2 e7 t
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 2 O& W; b; x' k# R9 ]' N
Tom yam gung 海虾汤
6 [9 q8 S: M7 dTom hom 春季洋葱 8 T7 d, @# Z2 ~  B7 a. l
Tord 烤 9 W) J" n$ Z  y# X0 u9 f
Tschah 茶
2 k1 ^& U) C, Q7 bTschah lorn 热红茶 ' ~, K, ~) H. }
Tschah yen 冰茶   k( A- O! L: c4 A7 ?% C
Tuna 金枪鱼     # h. I8 I( J/ U: ^, ?3 y4 V
: o& {% P6 o: t( f
Y
# G" ^1 h9 f) m  ~5 iYam nuah 甜辣牛肉色拉
5 P' e3 z! k' J2 o2 m" u% mYang 放在烤架上烤
% q3 J. {# h) a; Q- ~/ h8 e! ?: fYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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