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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>: p$ T* z: t4 D3 ?! _" `$ K
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( C! d) Y. y/ s4 n4 ]1 k<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>4 T* D$ p. v$ D$ B
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
- N' n9 i; U9 D<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
, }1 X$ o" t/ A5 h/ W<P> </P>
5 S+ J2 u0 I) |& _3 Z3 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
. `: `9 s. K' K% U+ N- w8 d7 e<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
4 E( Y5 T/ @3 X; f" F" v<P> </P>
& H' ` B# o) v% r$ J$ H& T% C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>& U D/ b" v9 j- k4 p
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
5 B+ G( @3 |9 d<P> </P>
5 C4 \: g3 n3 @) n- _& O8 D4 l" @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' }4 W8 o( l# y3 G% [2 P
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>+ x4 K- V! @9 S* H: ^0 O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
% H, C. g# ]3 M0 q. i5 u) ^; g<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>6 ~5 [/ r- b, u' Z
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- L+ u3 H+ I& v! ^. H, b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
( t4 n _2 R) _5 Q' H3 }8 X# F<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ n+ A9 F9 F% p' K: `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
& R! i( \* b6 h4 T5 d/ w<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>. `* z, b5 A0 @8 I. Q
<P> </P>
" C, H8 i5 z& E3 Z. A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>8 _( l3 A2 s8 E" W; d) R5 @3 {
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>: `( z4 N1 O6 H s4 i( | ^8 K- m
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>! u# e# i& S+ g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>1 p' q6 F( b4 H' a: n
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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- k( J. b$ s5 ~- r+ ?, c% V2 A+ P) q<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>" P- v3 V" n7 V6 G% Z6 e
<P><FONT color=red></FONT> </P>
+ {! r" f4 \4 h( ]4 m<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
& {* E$ s: d& G7 {<P><FONT size=3></FONT> </P>
( `/ h- ?& s/ `# T' v/ q1 L<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>& x j5 n: J+ X9 {7 @
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ @2 f' o) {! L' B& ^5 t# M! M6 |
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>' e/ M$ h f# @
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 I. X( [6 t" T4 c) ^: j: |<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
3 Q* v* S& B+ U0 r<P><FONT size=3></FONT> </P>" u# p! v, L# q& v
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 K4 |) p1 C5 g c/ N+ o1 O, S
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+ P% |) |5 s* }<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>! s" E. I% ^: f2 C. @' g6 g% C
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! m+ N: l [+ ]( X Q9 F<P> </P>
% G% E- l2 q7 g) P/ q<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
3 J# H% P, ^& X<P> </P>! i, c7 B" @; e; A7 S6 I9 |
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
" b( J, Q; H2 ]; ]<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
1 _! x! g+ J& Z<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
. A2 _, X0 |$ G3 v3 W<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
0 J* p" _$ l" a4 K0 P<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
1 |9 k* m4 f. v$ M8 @2 o. d- X<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
6 {& m' z) G ]% R5 F5 _<P><FONT size=3></FONT> </P>
Q: t( N& K2 J; Y5 [# s<P><FONT size=3></FONT> </P>" ]3 f/ b7 ~: S% W( j
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