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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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F* N8 ?, u: M+ N2 s3 m# b/ B<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
1 x5 Z* G3 {3 b. l; I<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>% Y9 ~1 p3 ^2 f# t0 U0 ~2 d# Q3 C
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>4 a; [) a3 S6 ?; _& H4 _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
+ `/ o' ^, i& v! U<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>6 O1 U6 t8 v# e0 I) R+ H$ }
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. ~) `" K8 P- N& t7 x* h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>. c+ b5 b9 B( P2 ]: A% m
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>- j2 c* ~ G" c! d! T3 X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>+ d* j6 W$ o9 e8 D6 N2 C$ t
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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' Y8 K) |* T# V/ Z# I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>! n: h. D& F/ V5 s) G! P
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 ]1 x; P0 ]7 g7 }. s# w
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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; A$ B- u- i1 r: z# ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
+ |( h$ C1 h. Z$ l1 \<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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( n* g2 Y6 S5 ^- d6 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
$ Y. A. c p/ v8 \0 n! D7 |<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>" ]! H" E9 r6 I& k5 y3 d) i) T
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) G! {/ `& R K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
, s6 N, u1 Q5 G4 D% h<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>3 D1 l. S" _( u5 T, a
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" n% b, I l- [" Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>3 v7 [8 j; O+ L3 S
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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/ b4 `8 B3 s' E; |# `- C<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>! b; u3 p/ x. T3 z3 p) D
<P><FONT color=red></FONT> </P>4 z3 W3 e2 b e" b! d3 I+ t" r
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>3 x" x% V. w! I* o* F4 N7 K
<P><FONT size=3></FONT> </P>( s) Z2 ~4 z: n4 ]8 ]& I* r! e; }
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 K$ E3 ]3 _/ Z<P><FONT size=3></FONT> </P>
. i0 N( d8 q/ I- ^" r<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
* W. @: g5 n$ Q, C. T<P><FONT size=3></FONT> </P>+ s3 j. C( g' Y" W( V
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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( X' I4 \9 b9 e: ?) H1 r<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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( y- J! o, S: R; O) ] q! C5 O8 D M<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>- S% i# D" M9 @9 D; o+ j; T
<P> </P>/ S4 \+ n% ~3 A! h$ }
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
3 }; Z9 D- k; j$ \; n p<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>7 `: h' ?/ J) S; m- ?4 V+ d* X
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>( o8 a6 |1 v% X7 ]) T! H4 x
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>8 I B. Y0 s2 `, ?: k
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
: V4 t' m7 S+ h9 h<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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) o/ i/ J- E# f. g: P3 c) @8 T<P> </P>5 l# @, `6 y6 O: R! l" k! v- u
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