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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
7 N8 j e* v, [7 I; x<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>4 Y4 u+ ~0 `" @/ i
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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3 p2 M: c a, u9 x5 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>% R" C8 {9 W* z: C% ?3 u
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P># s5 g( i& `3 h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) Y4 \" E4 d7 s; S1 y9 Z3 w$ u
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 u# i2 G: w6 `9 J
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6 W8 L. R+ O- m( J& l% ]" ~ m( ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
* s% `0 ]) |8 W' M% n<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>3 b$ l( S- }6 z! p$ J# Y, `
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8 Y' y) ^1 R5 F0 y) k/ B+ b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
* J" G: M0 x& n& V<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
; q/ d0 @ \) O<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>: G& y" {3 b7 M# Q
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
1 b8 y" {, T6 s) G<P> </P>( H/ i' V( f" n" q1 R
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>2 Z u3 S& w) P9 ^8 I
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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+ Q V2 Y0 @! V6 i* h# F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>1 z' |5 Z. m' m1 n: Y
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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( r- J$ v( \* p% a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
2 [' ^0 a& p" u& E, o2 w<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>& W/ @" |9 {* O* ^! q
<P><FONT color=red></FONT> </P>
% z- t7 v: U$ o+ r$ o<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. l& I) U% P# v+ T<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 R1 B: ~7 k {, _<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>& P' @! d( q9 B2 e, j
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 W6 H4 g; Q% W# ?; `% l
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>1 B3 z( L1 d+ O: `2 ^& {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- H" i( k. [/ E6 U: [' o0 M$ \" M; f0 l<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
/ k) _. a6 R; G# H u: X$ T<P><FONT size=3></FONT> </P>
( _1 ^( g3 u9 E<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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1 P( {1 r3 `. D( e<P> </P>( ]2 C4 k- j8 N5 D. W3 ?
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>8 d/ z0 f5 ]& Z- k) l: `- Q: d
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
) V) O- L% I! M: E) [' C4 v<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>5 c u/ K1 w+ _6 M* X) w
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>3 m' Y1 W: i8 _ [
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
% G; T& d9 C7 J: h<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>6 U# |! {) t T
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 X) F! `4 V! Q3 I1 S5 l, L4 S5 H% v<P><FONT size=3></FONT> </P>
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