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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
7 _# Q4 v0 H; @3 W; k6 m1 q5 t<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
3 v4 G0 j" E$ M( O7 d, x/ |<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>" i, i; z2 D3 z
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* ]( N( L [# V8 `<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>. b) b0 |9 C7 H; e
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>6 x. b# T# E5 |% n( K- j+ c7 n2 s
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
+ ^# M4 c% z2 S- i3 \! b<P><FONT size=3></FONT> </P>
- [% s: t2 {$ _" l( M<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
% }2 L0 E; `1 k<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
5 t& M! ^4 Q* }$ m- V4 a# m/ N<P> </P>
D: D2 G& |9 Y8 ~" B% c1 C% y<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>! t, s1 g( T9 K c+ ?2 |& T
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>9 i1 h/ V! c' E' {( {- B
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0 O/ |+ t! j9 w* ^8 [<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P> p4 E* w: G' a- \' @" Q
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
3 I/ K8 H2 \! v' \- {% g G<P> </P>
5 V, b7 g( ~2 t+ A8 q<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
1 V& \( A0 z9 \<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
$ a( V5 ]6 |, X' D3 E2 H<P> </P>9 h% S) J6 E# ~ J, ~) H% R9 } {" ~
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
. d# Q: H n+ h1 {. Z) R: v<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
5 O" |* M* w0 \* w' P- r<P><FONT size=3></FONT> </P>
' X# M9 J& ^; l; j<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P> Z- A3 g" F4 e* X6 O I' A( ^
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>. j1 i$ \6 `* c D6 p7 v
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 _. }$ I+ c8 m3 a
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
* [, [3 `+ A* T8 B: y<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
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