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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>6 j9 h1 I& ]" a. x
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
# T; ]+ N# T- q4 _<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
2 `2 {$ e4 x- ~& V& V<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
. }% f1 i1 A+ x: C8 I& V<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>8 F% S2 d- j: j# Y5 O
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' t% w: e/ x6 L: E" G$ j9 S<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
! \3 y ^) V' M7 a<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
1 I8 K C. P( G Z0 X2 s<P> </P>
6 a4 R) x& q/ z! U# Z5 c# z6 Z% z<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>/ z. b) Q( q( B+ E. }
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>+ @) n* n" ^% B! _1 W: Q/ b( q
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1 i5 r; g$ K0 [" c<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
2 r# t, V; B4 Y8 D4 n<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
! u/ p( Q- E4 Y<P> </P># @- @0 k4 p* M. B8 p
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>0 u$ {7 [/ K( t; e i& y
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
, D9 |( R( [, ]+ {6 X<P> </P>
: H; f" O I' T/ x<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
& d0 p+ b3 `# N; I: K: q1 e p<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
! P2 P, Y/ \. p7 _- o* \! U<P><FONT size=3></FONT> </P>
, D0 _* A6 m! R. U; f/ n<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
3 E! Q9 [1 P1 F( Q* |5 B/ [3 a3 j<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
/ O8 P: z0 Z$ L. n5 n<P><FONT size=3></FONT> </P>* d: c5 W" Y+ s& _
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>! A- h. E7 F4 `+ T
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
