|
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P># v) o: Y, B, [1 a% T/ B
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>; s, s5 D8 C6 u- w6 [
<P> </P>
+ G# M9 C, _7 j! A<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>+ E7 P# o9 `( ~( o: X
<P> </P>) l5 }6 d) L; S$ K. I4 T( A8 O4 n
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
( q' X5 z, o; `) z( g6 a' ?<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
/ f9 }0 P, W& \6 l" b<P> </P>
$ N( J1 u2 K) r, d. p. e4 v<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>. f2 j$ L9 b+ l' `9 R
<P> </P>2 j8 b* q4 e0 n& A3 } ^, T
<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
- M# f2 K0 b9 g7 d1 m2 ?<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>% w) l! b; h- z3 o* `
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>( Q$ x+ r1 n) g# E. Q. c
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
$ L- {, r* |& E# F: u' ^3 F- v- b<P><FONT size=4></FONT> </P>
, {, j' w$ D0 q<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
) D F( Q5 m" Q$ J' f<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>! ?; v# f' r" r
<P><FONT size=4></FONT> </P>2 J6 p1 X! [* s3 I0 }1 m. u) D
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
2 Z' l# }3 o: Q<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
# R% W; A; o" V" @8 ?+ Y& T) u4 ^, v( h8 Z<P><FONT size=4></FONT> </P>
% l8 M. x( V/ ?: }0 p<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
. b) }5 `1 C e3 J7 L' r' s! c<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>; V( V3 t$ Q) J. @/ H
<P><FONT size=4></FONT> </P>
2 l, S: K( O( b) T# x<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>3 x; f! O+ G+ `% }( g" v y8 b+ y
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>5 G8 G4 k: Q0 C0 [. N$ ^" ~
<P><FONT size=4></FONT> </P>8 f5 f2 K2 M4 U1 \2 X
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
4 |* N- _! }( S8 n4 U1 _<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
3 A4 U8 G* W" Z% Q$ n. I' H% V<P><FONT size=4></FONT> </P>
( a% r# E j) c& N5 W: }; B) }<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
9 ?+ I+ I# I, {" i: Q( [5 i0 q<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
|