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客家擂茶
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7 L7 V5 {8 H+ c% L, B 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。/ y1 b2 O3 k: d8 X6 f, ~" w5 q4 V( b2 \
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。- U" I5 d' J0 h
- F1 m' F# s& e0 X 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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# D) }5 n" D4 Q. ?. W 荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。. d! e5 q; y Y( o
* C0 _/ x( Y, k8 C2 S 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。7 I: f6 v, l. W2 M! c Q3 t
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶3 S) m, z) _) ~
" n U) K: m H4 ]7 c 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。* ~& h- b" ]* G; l( S
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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. Y+ d0 K: W. [( E# i3 ] 降脂保健绿茶4 I' |6 C* e5 P) {
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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1 E5 N" j0 F3 T$ {$ u# M 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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0 ^8 b! ~9 u E& V 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。: w ^( {, \6 Z! s, a) _! F- k+ }. }
* v$ J6 j' m$ v; E 消脂绿茶0 M+ R' G7 W: A% l0 Q
4 t, l* t, s8 @1 `3 X 茶方：绿茶1g、大黄半钱。7 `6 a" m% ^' u* ^2 F
@- \5 Z+ A( @ 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。, Y: \6 U7 A" E7 x
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦! p" X7 {4 t# W6 q
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。0 y5 @: B; X3 K/ `0 x. f- u1 _1 M
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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* U+ {% J2 Y8 [) o7 [% ?. v, Z 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。$ i1 n7 r* b, F0 \9 G/ z# h
h/ _! U+ W: K+ Z/ @5 d 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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