|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。0 v2 Y8 }( p! X3 g
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
0 O5 ^" n. k' m: n. l: B 红薯、白薯、山芋:; h% P7 H7 I, b
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
) s5 m( m9 p5 W) F2 s! q5 L2 I& h 2.不宜与香蕉同食。
7 `: J$ T' }3 Y2 v 韭菜:
, v: }. O4 {# V8 ^ 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。* G3 f" z# X9 a1 x
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
! ]" C: c- n% I- C) L0 h 小白菜:忌兔肉。0 e% h- Q; \+ L% N
辣椒:忌与羊肝同食。' D2 } H) R0 p. ]) G5 R) C
香菜:不可与补药同食。
5 z* c, g& w* P5 A3 F3 Z7 ?! U% Z 茄子:
; L; e J* O- x+ | 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
5 m+ e. q: ^$ I' x! L2 Q 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。& S: n1 R$ O) o1 f4 ~, g
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。- Y9 s/ `, s" C% }( k+ o! D
花生:忌蕨菜。% T) e V8 B$ y7 [& k9 P( c. ~+ I
银杏(白果):5 \6 I$ S9 {* I
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。/ Z" c9 P3 M. x
2.忌与鱼同吃。- z1 n* r. y- E% k7 A. P
山楂、石榴、木瓜、葡萄:
2 `4 C) ~# T2 h 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
& v* X" p% m. k! F& o 2.服人参者忌用。, |2 j3 n0 ~" f. A
3.忌铁器。2 `: m: b9 v6 s
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
, u6 D* s+ m X+ R5 D: H8 U8 {# ` 牛肉:
- N1 u/ F' H7 C$ x: c5 u 1.不可与鱼肉同烹调。9 ^+ A1 Q; `6 B6 H# B3 [
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
" S9 q" S$ M3 \3 r0 e! O% p7 \ 鸡肉:
3 S. B; F6 n( E 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。4 V* `0 d4 ~, \
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。! } w$ m+ s8 _; |9 T# x
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
9 N7 N( J) q2 r2 j+ W! C 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。9 l. b2 |( B* V6 ?6 }& k
蒜:一般不与补药同服。
5 } N# ^# r. t" B 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。" {) M1 m7 s; _( g0 C( g M
茶:
3 ?" }; f) Z/ k$ W3 _/ x6 A 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
5 d. ?% E2 M+ s" P7 y6 M$ x 2.服人参等滋补药品时忌用。
- E( S: |. {5 t- }4 w7 Z 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|