[align=center][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/02.jpg[/img][/align] . M6 b# W: V, c+ ]* B . k: w m; Y1 l( l% R! b. c. _. {. p[color=#ff6600][size=2]一碗酸酸辣辣的汤会让你找到仿如被拥抱的温暖。泰国冬阴功汤就有这样的功效。泰国人认为,冬阴功汤食材讲究,有非常好的养生效果,曾有研究显示,常喝冬阴功汤的人,患癌几率要比不喝的人低许多。日本研究也表明,冬阴功汤可以抑制消化道肿瘤生长。此外,香茅可以帮助肠胃排出多余的气体;柠檬叶可以镇咳并缓解胃痛;红辣椒则对呼吸系统、血液循环和心脏都有很好的保健作用,另外,冬阴功汤还有驱湿作用。[/size][/color]. e( n: k+ J, k |
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[table][tr][td][size=2][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/11.jpg[/img][/size][/td][td][size=2][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/12.jpg[/img][/size][/td][/tr][tr][td][color=#ff6600]1、首先要将高汤煮沸[/color][/td][td][color=#ff6600]2、加良姜、草菇、香茅、柠檬叶、樱桃西红柿、朝天椒[/color][/td][/tr][/table]3 r p) V" R9 z3 l( M7 A) [/ z% b
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[table][tr][td][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/13.jpg[/img][/td][td][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/14.jpg[/img][/td][/tr][tr][td][color=#ff6600]3、煮开之后,放2勺冬阴辣椒酱,2勺柠檬汁、1勺鱼露、1勺鸡粉、一点点糖,调味[/color][/td][td][color=#ff6600]4、处理虾,去虾头、巧妙方法挑虾线,让虾下锅后保持非常漂亮的形状[/color][/td][/tr][/table]/ `2 j7 D Y$ b N! N6 X
& A8 ]' l- b9 k {[table][tr][td][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/15.jpg[/img][/td][td][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/16.jpg[/img][/td][/tr][tr][td][color=#ff6600]5、关火,加香菜和奶调味,让汤不至于太酸辣,选择适合自己的口味[/color][/td][td][color=#ff6600]6、大功告成,盛进准备好的漂亮沙锅里[/color][/td][/tr][/table] / q1 e" b5 t/ f / R+ E8 B! X5 r+ A[color=#ff6600][b][size=2]冬阴功汤[/size][/b][/color] 3 n- u- n5 I! c! g% J. g: M a[color=#ff6600]食材:[/color]良姜、香茅、柠檬叶、鱼露、香菜、草菇、樱桃西红柿、冬阴辣椒酱、青柠汁、黄、青柠檬、鸡粉、糖、虾、三花淡奶、鸡汤、朝天椒、蒜 ' w$ D& W7 X/ @; F: I[color=#ff6600]做法: 1 }. h: _- |! y) N' |[/color]1、首先要将高汤煮沸 7 [0 c2 i; p% J5 U2、加良姜、草菇、香茅、柠檬叶、樱桃西红柿、朝天椒 % r# a. f3 n8 {# B/ _- K" ? A1 d3、煮开之后,放2勺冬阴辣椒酱,2勺柠檬汁、1勺鱼露、1勺鸡粉、一点点糖,调味 . N! [$ a b, C0 e- s; u4 U4、处理虾,去虾头、巧妙方法挑虾线,让虾下锅后保持非常漂亮的形状 5 P3 ]$ k1 p" w5 u1 I2 r$ `5、关火,加香菜和奶调味,让汤不至于太酸辣,选择适合自己的口味 * Z$ d, ]8 ^1 i, f6、大功告成,盛进准备好的漂亮沙锅里4 D- X6 w2 l5 D3 b
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编后语:有很多朋友都问这些食材哪里可以找到?其实,像香茅、冬阴辣椒酱、青柠汁,超市里有卖,鸡汤可以用超市的浓汤宝煮,朝天椒则要选小的买,因为越小的越辣。现在我们来看看节目中用到的调料,大家可以作为购买的参考。6 C! Q2 a/ a7 _. A$ U
[align=center][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/001.jpg[/img][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/002.jpg[/img][/align]" g2 W! C9 E% Y' _; y& e' s9 m
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