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女人气色不好吃什么？
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# X( o6 F: V v吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。5 X( J! o$ L) u$ p4 ~# `8 [& M
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。6 |& I" Y& C& r- X9 A
) ^# B; |' i& J: h 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。8 ^/ Z5 U$ @0 r! y* v& x
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属阴虚体质者：. \* F4 r9 y; K; O' t9 |9 ~
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。 A- S" b& ]# \/ S% ^) ^
( _7 |- p* m( k) ?% v" b- p 奶黄香粥9 l( F" {! e" K, \+ K& }$ r
& V0 J1 m! c3 {/ ~: R 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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0 L. b& p5 l8 b8 I% F7 ^3 G 配料：冰糖适量。
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制作方法：1 w0 N4 W8 R& g5 ?- |
) a( u. l; d$ L8 d1 K 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。$ s7 n) A: @# `9 Q, d
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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: @8 S. b. i) x 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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功效：清热润燥、养血调经。
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2 G: ^3 m9 h3 ~1 k( v' ^" { 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者：% q' a0 E O' B7 @7 H
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。/ I, r3 z. @) j7 R
9 Z; J; Y% @ ~ R& r 黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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; A6 y/ G" G2 V5 b8 \ 【配料】红糖适量
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【制作方法】
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大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。
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H* P' { O- L; c9 V0 x" X* T' n 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。5 [4 d+ T( i- w) p1 \( X: }4 v
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【功效】温肾健脾补血调经& z3 N* q+ s0 Q( t! @# U( N
& o8 K$ o7 K ]) V! S 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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1 v( T9 c& |: x' B# n: C7 {* z" L 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。8 H$ T- ]! ? z+ c8 K4 P0 ~1 v" M
+ ~; p- o0 B! J r& }, \ 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。0 h1 _& G& a' l- E* g+ B
* D0 d) M7 |! o: m+ L3 B7 U 属阴虚体质者：
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。# y2 C/ z0 j1 J% |! g. e& E O
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。; D7 V2 w$ e2 F7 p0 l1 X: Y
% ]! r+ m* C6 V0 f0 @0 N 莲藕木耳老鸭煲$ X/ t3 y6 w5 e/ y. g
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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# I( T" p2 R, ^" @2 F. x8 Q1 K x3 Y 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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; i5 x; W/ @4 b5 b" ^ 【制作方法】
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莲藕洗净，切块待用。6 a9 p9 r( {& f/ q& k# D: P
3 T9 ]- L4 \7 L 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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: A/ O! |; e# Q/ ~! D 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。& N; |' v2 q' O; t
5 f% u8 K, F4 Z& o 【功效】滋阴清热凉血止血
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9 N) C; k2 A9 C ~) B8 J 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。% R3 d2 o( \) K1 |0 ^
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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山药栗子猪肚煲
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+ w8 I0 w- V) Q+ }2 q9 M2 G 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个, F. q6 R4 u" ~2 E! {
5 s( {* H% B! o3 y% h 【配料】生姜料酒精盐适量$ g1 K$ k* z1 G0 g0 S
( ]/ a5 A* m& \8 W" @ 【制作方法】+ D- u' l8 R- s! J8 q
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。3 Z6 U' S3 Y1 s0 \
) e2 }+ y/ `) j; N2 f( g' S8 @& d 栗子去皮洗净待用。
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% E$ D7 j& M- J) v 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经
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/ C7 P [, z) S( x1 H 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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2 `/ V \# n+ K" E$ M8 q2 L' V 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。6 W) d! G- v8 E0 Z7 Y, I, E
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴