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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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9 B  i1 z. Z, r% R4 n; x% J, p/ q# W! u- R
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。$ N" _8 |# @: v
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
+ T! O' y! R& y1 F# k5 t# |( H( Y
1 k2 n" a  Q# q  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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, f1 f9 [( Y  ^( o: F- N; O1 v  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥* r, V6 C4 I2 a! ?. ]3 r

1 x" s( w4 T  D4 T# W; S( G$ H  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克6 A* a, E) ~/ F7 ~3 \8 G; q

# P$ d7 x5 O& A5 O  配料:冰糖适量。) Y8 N6 w9 y/ b  L4 ?/ a

1 E) y2 y* s* ^7 _/ Q0 L2 z  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。. _/ a7 Y/ F/ O4 [, \

2 a( F% p5 @9 s) ?) k" A  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。$ D: l8 ?2 m4 X! F# y, g
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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% h9 ~6 Q7 |" C3 l  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。8 ~' f4 I8 f# h  N

/ R+ r$ ^' K) Z) q/ D  功效:清热润燥、养血调经。( T' b3 t  P/ \9 Q' n7 g
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。4 y* U* r6 E# Q& e' K

( b4 }' k! Z* h# z; F+ h  属阳虚体质者:
' A( t. ?6 I. B1 a! I, P! w* h& e6 `# Y4 l" Y/ ]
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。8 b. x! X1 o9 z, o; l0 X
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  黑糯米粥
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7 j0 @/ I! Y- D) \8 a/ J  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克4 d& b( d8 J. L7 ?
0 C$ P- @- t& E9 s; S6 |, T
  【配料】红糖适量$ K* Z; X; Y! i7 P- i& q
0 I* Q7 M9 f2 Y5 ~& b/ Q0 ]
  【制作方法】- b1 G) `: x. H( A7 t

( R6 r( N" W7 `) }* P4 S' s  大枣洗净待用。
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/ ~4 y  A5 T* t. R, j. [2 r  桂圆去皮洗净待用。; F# V0 L1 {2 c  I

) j  `4 L. b5 A+ Q5 L% x" Q  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经. z+ `8 o5 ]& k- e, F7 G6 r$ W

. T, n4 z  r& B8 O  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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3 G! b- n7 x. N( _: ^  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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4 |. c& p: M) b1 {! L8 o  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:/ T* C/ _2 z' d4 m( p

) |; S* K: P% ]9 r5 @% m  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。. R" D7 X, [. @

! i  n7 h( A5 A7 R/ y  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。, B( l% {- X5 i

  E6 v8 e1 f+ e& H: p  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只+ }3 N/ `! p; v, G' z

7 J6 {4 X9 M# Q2 V  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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. W5 \. }2 Q2 d- ~7 l+ o& z6 ~, N  【制作方法】8 @5 J. I9 F8 x; o& r9 r, n
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  T" y# P5 y# j  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血/ \! M: k" g- W7 d& B% b

( ?# s4 N% x7 r& R; ]  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。* O3 Q$ O; ]: T1 ~
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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& I+ X1 R' M5 X: s  山药栗子猪肚煲- y( M1 H0 G# l+ T0 f8 `+ E3 B! m

4 a7 Z3 Z, c4 W2 a9 C7 m  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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1 ]5 y; m- W1 u: t$ c& Z9 t* l3 u  【配料】生姜料酒精盐适量& A, r. x* j. Z1 T

1 D6 N/ p- K: j2 ~8 Z, P  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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# L* e! o7 C/ |2 b& v5 G  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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8 O- D4 x+ V6 A1 J8 g& g  【功效】健脾和胃益肾调经
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1 _, I6 `5 E2 }$ I  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。( V" p$ ?# B' p2 v* @; p9 [8 V2 V: f
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。. m5 L" @  F4 d) Y

" G+ c$ l4 i, }% L- `3 z# c  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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& ?5 ^3 x$ g$ c) |' m[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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