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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 , z7 v$ V. l6 c: W) z8 E
% k x% }" `; A: ]+ P主打王牌：新鲜水果和蔬菜
. P7 |/ Y: f; ^1 _! L* c莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。& c) q5 n: m( C) n, X$ C
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物/ p. d5 f, b# i0 ?" U
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。( m0 b% c0 s+ ]
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第三阵营：牛奶和奶制品
/ F ]( q& }5 c低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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7 ?. f. R+ [ J& W最后防线：肉和坚果" S7 C# l8 x* d+ h3 W; O5 T6 r" E
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。6 }) N2 C' T9 x! t) h4 y, i0 [
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四大原则：/ [2 U6 L0 c1 g) Q0 N
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；( i4 U7 m. @" N" U a+ q$ v
原则二：两餐之间避免吃糖；7 N3 O+ S+ A9 ?- P
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；9 F1 \ ?4 g; e# Q9 }0 e3 z( L
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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