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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 0 f/ E# L! i8 c6 a b+ ^
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
L" o3 U8 H$ U0 E莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
$ r2 D8 D( {/ A( v% T$ s橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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; h) a* D; a& N+ K! N6 M1 a第二梯队：谷物
6 T( F7 ], B$ S2 s" e: n, v面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。6 ^" A; E$ x% S+ a" T
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第三阵营：牛奶和奶制品( C7 B# u* e- m* _* O
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果3 @4 S+ Z% w/ p8 @, m
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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& S) g2 P- ^, N$ H2 ?四大原则：
9 }9 C" ?' }% B* u8 P# e- e原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
3 _6 U l D# x5 z$ Z$ P原则二：两餐之间避免吃糖；% |+ y7 v. r3 z5 x+ M' {
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
; F3 ~; d. v4 i* [原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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