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# ~% Z% I# @+ |5 w中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! e: t! d' g5 N" H
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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1 E2 k2 o7 h* y; J; N) \( N做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 [$ o* \' u5 Y: h
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。+ X# d( E9 \6 [8 u2 v6 g3 j$ g
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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% A2 X$ ~# J! e/ X3 U9 Z食疗:什锦山药泥
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0 X2 h( e8 c4 x$ [做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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$ F/ ^- R/ E: o0 o7 W. H* E; X& \0 W3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。 z; Q* p! `* N2 L
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食疗:笋烧海参
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7 l* C' F6 r: @6 ]6 K, j做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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6 M$ f, R6 s6 h( ~! X# J7 J( ^4 e0 ^4 w' \功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 R! ~4 P; e1 o) n5 o# ^
% _9 R, G1 u0 M4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。1 \: X1 s2 O3 r" v3 p7 o W- n2 w, C H
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食疗:栗子炖白菜9 [0 y/ K& \% ~0 I6 A, e
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。( w" c2 s, P- K$ E. L
$ p) ^0 {. Z1 {5 t' T功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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: A0 |( J4 I8 V1 ]4 c- r5 h5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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' R; M$ L& d$ `7 W" U食疗:海米炒油菜# S5 j2 j$ O4 X8 U
/ K4 E. W4 s+ x" P0 K做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。+ I/ k" `8 Q7 U. @2 h) i
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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