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. J$ @# i9 N- s' L# }* j K中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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" j1 t) w0 Y+ D# a1 Z1、面色苍白型：气血不足7 ~" m2 p3 _1 u: p
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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: v6 n0 X: F) t7 F: b功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥9 Q: [- H* I& r$ E
! a7 S8 Z8 c" H3 [+ p7 {$ |2 {& t做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。' d% @" Z( k: U; j a
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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) _8 Q8 T o# d" O8 N& o! L5 _3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。' I/ @7 B% ?% @6 P1 D, O' g
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食疗：笋烧海参
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% t% h/ J; A ]2 Z" S- w3 U5 Z" ~/ X做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。; y0 ?* J# {, x: |! R! x
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" J# C1 X) V6 J- B7 F( C1 A
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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6 t! |: |" E: j9 h: B食疗：栗子炖白菜& O8 k; k; W8 h* U9 B+ X4 f* F" w# |
* L& w: Z" [3 s* J做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。& j- n6 l" g- S! k3 |
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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3 x9 ~3 \; s) T$ C5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- `1 V7 F9 l; x1 y* x$ E8 _) O& F$ ^
! z/ i* t" n' E0 W& {( x, `9 l" D食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~