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' C5 ^! |, [ v! Y& r$ }中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' x: b( Z' E# M* }
# ~1 T0 M3 i) J# C& i/ P1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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1 G$ t& o4 V1 O H2、面容多皱型：脾胃两虚" T4 I& @, ^1 C$ h9 H( P
0 C* O3 J, Y5 j食疗：什锦山药泥
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3 s! ^9 l: \+ t0 ~1 W- g! c% @做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。" J4 m. X$ D* o5 U
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。" V; u% v1 I% y2 M; |. g
l3 y" M/ K; E6 y; r0 z7 y食疗：笋烧海参
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9 Y$ M/ y W9 P0 F' r( R1 }( T1 @9 u7 {做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 ?# ^, b3 w5 x
3 L! v p0 u7 g( X# ` I: A4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。0 P0 E/ ~# Y4 H- C1 j/ f
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食疗：栗子炖白菜# ], b& @0 S# W3 Y
2 w. T: J9 g5 D4 ~! u做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。1 t( Y W# S" I O0 n
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。# H/ Z$ h2 a+ ^# y7 U# O8 b
) e& z: s7 Q# h* R) R* x% U: Y4 P食疗：海米炒油菜
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- z2 W* D1 H$ d: r6 C4 g做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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e! U! `/ S/ i- r$ X功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~