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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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9 V8 |6 I+ l. \% K1 I" x6 [. r$ P食疗：蜜汁花生枣+ i- b$ N& u( S! w0 B. v; {- @5 C$ D
6 ^: c" J4 e! z' K) R做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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- K8 e. h3 ?4 ?& b0 r2 d8 L功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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" r7 n9 C9 U% J/ m/ L- h2、面容多皱型：脾胃两虚& E# R' \: a9 t' Y) D1 T
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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6 o/ x' l: s9 u7 k+ o5 _- N功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。) M. l; Y( v. _, |$ ]/ x/ m5 K( {
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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# i+ H- g3 h. J4 z0 {5 g食疗：笋烧海参3 T, I* E7 f. }$ n$ b5 |' K g
3 r4 O$ j7 n" D, d$ q做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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% G! n, o+ w1 x4 `. \$ H功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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3 L8 s# m% |' v4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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3 l9 M- [4 {1 I# r8 a( j食疗：栗子炖白菜/ ~/ T7 ?6 a& o8 _" H0 D% w
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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8 @) t6 o& j3 T3 o6 ^- d& e; O功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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9 T+ }* w' s& {8 p& n( j8 y8 e) X5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。; K3 O. E$ _- O n
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食疗：海米炒油菜# w" S8 \' Z, Z. y2 c, p& Y
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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$ g1 P# [) [! r; k, P9 j功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~