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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 + ^5 e7 G* t. \" Z# \
( H7 S; V; O( F# R0 F8 n; @7 c主打王牌：新鲜水果和蔬菜. g8 ~, T' O8 m7 J
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
" n4 W. A2 f) N1 [, l橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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. v& d( E/ x ]第二梯队：谷物
9 H- a# F$ q* ?8 O8 k: a, |+ f面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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' \/ s8 R$ P% E# A第三阵营：牛奶和奶制品
6 F; B* q9 q1 d- E4 d低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。: l; f A% J8 _1 a! F
, \6 l4 {6 m& ?$ V最后防线：肉和坚果
3 Z5 G) M8 O H r- I鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。. w+ l: G+ `/ c9 z; p; u6 g& Q0 z
. ^( }& g6 d. [; i2 q四大原则：& I; B" ? }! A4 D7 o5 u8 `5 \
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
% L, ] Z! h- S. E6 o+ `8 R# A原则二：两餐之间避免吃糖；- w6 {3 l2 B2 _6 ~& P, D) z
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
9 K( J: C$ M- ~9 Z0 E原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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